健康知道
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尿毒症患者可以适量吃葡萄，但需控制摄入量并监测血钾水平。葡萄富含维生素和抗氧化物质，但含钾量较高，可能加重肾脏负担。
葡萄含有丰富的维生素C、维生素K及多酚类抗氧化物质，有助于改善微循环和增强免疫力。尿毒症患者因肾功能衰竭导致钾排泄障碍，而每100克葡萄含钾约104毫克，过量食用可能引发高钾血症，表现为心率失常或肌肉无力。建议每日食用量控制在10-15颗，并避免与高钾食物如香蕉、橙子同餐食用。选择无籽葡萄可减少磷摄入，因籽中磷含量较高可能加重钙磷代谢紊乱。
合并严重高钾血症或正在进行血液透析的患者应暂时禁食葡萄。透析间期体重增长过快的患者需严格控制水分摄入，而葡萄含水量达80%可能加剧液体负荷。部分患者可能出现胃肠不适，与尿毒症常见的消化功能减退有关，建议去皮食用以减少纤维素刺激。
尿毒症患者饮食需以低钾、低磷、优质蛋白为原则，葡萄可作为偶尔补充的果品。日常需定期检测血钾、血磷指标，根据化验结果调整饮食方案。若出现口唇麻木或心悸等不适，应立即就医排查高钾血症。所有饮食调整应在肾内科医生和临床营养师指导下进行，结合药物治疗和透析计划制定个体化方案。
