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肝硬化晚期的饮食禁忌有哪些

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肝硬化晚期的饮食禁忌有哪些

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臧金萍
臧金萍 郑州人民医院 主任医师
肝硬化晚期的病人应该正确的调理饮食能够帮助肝硬化患者改善肝功能和营养状态,减缓病情发展,避免诱发并发症。首先要保证足够的能量,通过各种途径,保证足够的能量。如果有顽固性的腹水、食欲减退,可以通过口服补充肠内营养制剂,如安素、能全素等营养均衡全面的营养粉。少量多次服用。也可以加入米粥或果汁中服用。必须供给优质的蛋白质。一般采用高蛋白的饮食,尤其是血浆蛋白水平偏低带有浮肿或腹水的患者。高蛋白饮食,可以纠正低蛋白血症,对于浮水和水肿的消退。同时能够促进受损的肝细胞恢复和再生。如果出现肝昏迷先兆则应该降低蛋白质的供给。以免发生血氨升高,加重病情。如果发现了肝昏迷,则暂时不要给蛋白质饮食,采用无蛋流食失或其他措施。避免使用产氨高的食物。

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药物性肝硬化的生存期差异较大,早期发现并规范治疗可长期生存,晚期并发症可能影响预后。具体生存时间与肝功能代偿程度、并发症控制及治疗依从性密切相关。

药物性肝硬化若处于代偿期,患者无明显腹水、肝性脑病等并发症,通过立即停用肝毒性药物、保肝治疗和定期随访,生存期可能达到10年以上。关键措施包括使用多烯磷脂酰胆碱胶囊、复方甘草酸苷片等药物修复肝细胞,配合低脂高蛋白饮食,避免劳累和感染。代偿期患者每年需进行胃镜筛查食管静脉曲张,超声监测肝脏形态变化。

若已进展至失代偿期,出现黄疸、凝血功能障碍或门脉高压相关出血,5年生存率显著下降。此时需针对并发症治疗,如普萘洛尔片预防消化道出血,乳果糖口服溶液控制肝性脑病。严重病例可能需肝移植评估,但移植后仍需终身服用免疫抑制剂。合并肝肾综合征或肝癌的患者预后更差,需通过人工肝支持系统过渡治疗。

所有药物性肝硬化患者必须严格避免酒精、肝毒性药物及保健品,定期检测肝功能、甲胎蛋白和肝脏弹性成像。建议接种甲肝、乙肝疫苗预防重叠感染,保持每日蛋白质摄入1.2-1.5g/kg体重,选择鱼肉、豆腐等易消化蛋白。出现嗜睡、呕血或腹围骤增时需立即就医。

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