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肠胃炎患者是否需要打吊针需根据病情决定，轻症通常无须输液，中重度脱水或频繁呕吐时可遵医嘱使用葡萄糖氯化钠注射液、复方氯化钠注射液等补液药物，合并细菌感染可能加用左氧氟沙星注射液、头孢曲松钠注射液等抗菌药物。
肠胃炎早期以口服补液盐纠正脱水为主，当出现无法进食、持续呕吐或腹泻导致中度以上脱水时，需静脉输注电解质溶液。葡萄糖氯化钠注射液能快速恢复血容量，复方氯化钠注射液可调节酸碱平衡，两者均含钠、钾、氯等电解质成分。儿童或老年患者输液时需严格控制滴速，避免心脏负荷过重。细菌性肠胃炎确诊后，左氧氟沙星注射液对常见肠道致病菌如沙门氏菌、志贺菌有效，头孢曲松钠注射液适用于耐药菌感染，使用前需进行皮试。病毒性肠胃炎禁用抗生素，仅需对症补液治疗。
肠胃炎恢复期应保持清淡，选择米粥、面条等低渣饮食，避免辛辣刺激及高糖食物。注意餐具消毒与手卫生，腹泻期间可热敷腹部缓解痉挛。若出现眼窝凹陷、尿量减少等脱水表现，或发热超过38.5摄氏度，须立即就医调整治疗方案。
