首页 > 营养饮食

痛风病人不能吃的五大食物是什么

| 1人回答 | 62次阅读

问题描述:
痛风病人不能吃的五大食物是什么

全部回答
1条回答

朱明炜
朱明炜 北京医院 主任医师

痛风病人应避免高嘌呤、高果糖及酒精类食物,主要包括动物内脏、带壳海鲜、浓肉汤、含糖饮料和啤酒。

1、动物内脏

猪肝、鸡胙等动物内脏嘌呤含量极高,易诱发尿酸升高。急性发作期需严格忌口,缓解期每月食用不超过一次。

2、带壳海鲜

牡蛎、扇贝等贝壳类海鲜嘌呤含量超过300毫克/100克,食用后可能引发关节肿痛。建议用淡水鱼类替代。

3、浓肉汤

长时间熬煮的肉汤会析出大量嘌呤物质,特别是火锅汤底。可选择蔬菜菌菇汤作为替代品。

4、含糖饮料

果糖代谢会抑制尿酸排泄,碳酸饮料、果汁等每日摄入量应控制在200毫升以内。

5、啤酒

啤酒含嘌呤且酒精会阻碍尿酸代谢,痛风患者应完全禁酒。红酒每日不超过100毫升。

建议痛风患者每日饮水2000毫升以上,优先选择低脂乳制品、鸡蛋及新鲜蔬菜作为蛋白质来源,规律监测血尿酸水平。

其它精选问题

推荐 痛风急性期可以吃哪些食物

痛风急性期可以适量吃樱桃、黄瓜、芹菜、冬瓜等食物,也可以遵医嘱吃秋水仙碱、非布司他、苯溴马隆、别嘌醇等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

一、食物1、樱桃

樱桃富含花青素,有助于降低尿酸水平,缓解炎症反应。

2、黄瓜

黄瓜含水量高且嘌呤含量极低,能促进尿酸排泄,减轻关节肿胀。

3、芹菜

芹菜含有芹菜素和钾元素,具有利尿作用,可帮助排出体内多余尿酸。

4、冬瓜

冬瓜有利尿消肿功效,其膳食纤维能促进肠道蠕动,减少尿酸吸收。

二、药物1、秋水仙碱

用于急性痛风发作期,通过抑制白细胞趋化作用减轻关节红肿热痛。

2、非布司他

选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂,适用于长期控制尿酸生成。

3、苯溴马隆

促进尿酸排泄药物,需注意肾功能监测及充足饮水。

4、别嘌醇

抑制尿酸合成,适用于反复发作或伴有尿酸生成增多患者。

急性期需严格限制高嘌呤食物摄入,每日饮水量建议超过2000毫升,避免剧烈运动诱发关节症状加重。

相关阅读精选

点击查看更多