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乳糖不耐受通常无法完全自愈,但症状可通过调整饮食、补充乳糖酶、选择低乳糖乳制品、逐步适应等方式缓解。
1、调整饮食减少高乳糖食物摄入,如鲜奶、冰淇淋等,改用豆浆、燕麦奶等植物基替代品,可有效减轻腹胀、腹泻等症状。
2、补充乳糖酶在医生指导下服用乳糖酶制剂,帮助分解乳糖,改善对乳制品的消化能力,需注意不同剂型适用于不同年龄人群。
3、选择低乳糖产品酸奶、奶酪等发酵乳制品乳糖含量较低,硬质奶酪几乎不含乳糖,可作为乳制品摄入来源。
4、逐步适应部分患者可通过少量多次摄入乳制品,刺激肠道逐渐产生少量乳糖酶,但此方法需在营养师指导下进行。
日常建议选择钙强化食品如豆腐、深绿色蔬菜,并定期监测骨密度,必要时在医生指导下补充钙剂和维生素D。