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吃皮蛋中毒的症状

发布时间:2021-04-1982898次收听

语音内容:

吃皮蛋中毒主要表现为急性中毒和慢性中毒的症状。急性中毒主要表现为频繁的恶心、呕吐、腹泻,并伴有小腹部或者中上腹疼痛等。如果中毒症状能够及时的遏制,一般在一两天左右患者很快就会恢复正常。
如果症状没有及时的治疗,有可能腹泻和呕吐的症状加重,呼出的气体有金属的味道,出现脱水和酸碱平衡以及电解质的平衡紊乱,从而导致患者出现乏力、心慌、血压降低、口干、眼窝凹陷等症状。吃皮蛋慢性中毒的症状主要是由于铅中毒所引起的,主要表现为患者出现头晕、食欲不振以及神经精神症状。

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食物中毒后第几天最危险不可一概而论,因为中毒的食物以及所含的毒素多少、毒素的致病程度以及患者进食的有毒食物量等均存在较大的差异。一般情况下,被细菌所污染的食物发生轻度的中毒,第1天相对来说症状是比较突出的,但是也不至于说是危险。一般会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。如果是肉毒杆菌所污染的食物所引起的中毒,在2~8天之内都有一定的危险性。野蘑菇中毒一般在几分钟至五、六个小时左右是最危险的,但是肝脏损害型的野蘑菇中毒,有可能症状出现好转一天后症状病情会急剧的恶化,这个时期是最危险性的。
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食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
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四季豆中毒怎么解毒
在食用四季豆后,一般在十分钟或者几个小时以后就会出现中毒的症状。一旦发现中毒,一定要先进行催吐,可以自己用手指刺激喉咙催吐,胃里残留的四季豆都吐出来以后,就要大量的饮水,来帮助身体排毒。也可以用甘草和绿豆煎水来饮用,也是可以解毒的。但是中毒症状严重的,就不要在家自行处理了,一定要赶紧去医院,避免耽误最佳的解毒时间。