食物中毒多久会有反应

发布时间：2021-04-1971646次收听

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食物中毒，因为进食的中毒食物种类以及所含的毒素类型和进食量等不同，所以所出现的反应早晚也是有一定差异的。一般情况下速发型的食物中毒，比如野蘑菇中毒一般在3~5分钟左右就会出现不适反应，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。也有的患者会在进食后3~6个小时左右出现反应。

一般因为细菌污染所引起的食物中毒，在进食后半个小时到两个小时左右出现胃肠道反应。一旦怀疑是食物中毒后，要立刻停止有毒食物的摄入，并立刻进行催吐，尽量的排出胃内的食物，必要时可以去医院洗胃或者是使用特效药物救治。

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微波炉加热的食物对人体有害吗

微波炉加热的食物若没有变质，对人体可能没有害，但如果微波炉加热的食物已经变质，对人体可能有害。如果盲目进食后出现不适症状，应积极就医。1.没有：如果食物存放的时间不长，适当用微波炉加热一般可以继续吃，不容易导致食物变质，通常不会影响健康。但建议加热食物后，应注意适量吃，不宜暴饮暴食。2.有：若食物存放较久，同时使用微波炉的方式不当，导致加热的时间不足或过长，可能导致食物变质。此时食物可能有明显异味，还可能出现性状的改变，其中一般含有较多有害物质，盲目进食容易刺激胃肠道，可能伤害人体，导致急性胃肠炎、食物中毒等情况。生活中应避免长期存放食物，以免影响食物的新鲜度。除此之外，建议根据食物的分量、种类等确定微波炉的使用方式，否则可能影响食物的口感。

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银杏果中毒后什么症状

服用银杏果中毒后可以出现，头痛，烦躁，昏迷，瞳孔散大，反应迟钝，恶心，呕吐等症状。这是由于银杏果当中含有的，氢氰酸毒素具有较强的毒性，可以对人体的消化道和神经系统产生较大的影响。并且在服用银杏果中毒以后，一般是在11个小时到12个小时之内的时间，就会出现比较明显的症状。并且对于银杏果的芽部来说，是含有毒素的量比较高的地方，因此，在食用时应当去掉。并且引起银杏果中毒所需要的银杏果的量大约在10到20颗左右，因此减少摄入，也能在一定程度上防止银杏果中毒。

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长豆角没熟会中毒吗

长豆角没熟会中毒，主要中毒物质为皂苷、豆素、血凝素等。这些物质主要是对胃肠道有较强的刺激作用，主要会引起恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状，严重的会引起排黏液便、脓血便等消化道损伤症状，对应着胃出血、急性胃炎和胃溃疡的发生。如果对毒素较为敏感者，会发生心悸、胸闷气短、呼吸困难等症状，也可并发头晕头痛，视物昏蒙等神经症状，对毒素过敏的还可能引发过敏性休克。皂苷、豆素、血凝素等毒素不耐高温，烹饪较长时间后就会分解为无毒的物质，因此只要在烹饪过程中加热到足够时间和足够温度，就不会发生中毒。

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食物中毒后吃什么食物好

一般情况下，被细菌所污染的食物发生中毒后，可以吃海带汤或者绿豆汤具有清热解毒的作用，有利于体内毒素的排出，缓解中毒的症状。另外也可以大量的饮用温开水，增加血液循环，促进尿液的排出，对减轻中毒症状也是比较有利的。发生食物中毒后，如果是恶心呕吐的比较频繁，对胃肠道黏膜存在一定的损伤，建议可以适量的喝牛奶或者小米饭汤，可以对胃肠粘膜形成一定的保护。另外对于症状较重的神经型、溶血型或者不明原因的食物中毒，不可以盲目的进食，以免加重食物中毒的症状。

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蘑菇中毒吃啥解毒快

蘑菇中毒并不是吃什么解毒快，而是应该立即催吐、洗胃减少蘑菇的继续吸收，当这一步完成后，可以对症吃药用炭吸附毒素，配合补液利尿促排泄等措施。具体如下：一、立即催吐、洗胃，有利于清除胃内尚未被吸收的蘑菇排出；二、药用炭吸附毒素，可以吸附胃肠道内的蘑菇毒素，减少毒素的吸收；三、补液利尿，给予补液有利于促进血液循环，稀释毒素，利尿剂的使用加速毒素经肾脏排泄，严重时需要血液透析等；四、其他对症处理，比如抑酸护胃等，预防胃黏膜刺激等情况的出现。总之，蘑菇中毒后不要随意吃什么，而应该及时催吐洗胃，及时医院救治。

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食物中毒，是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素，所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法，主要有：一、停止继续食用导致食物中毒的食物，必要时送检，明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后，要采取各种各样的措施进行催吐，使食物通过呕吐的方式排除到体外，采取人工腹泻的方法，使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院，进行专业治疗，食物中毒除了中毒症状之外，会出现水分的丢失、电解质的紊乱，在纠正中毒的症状的同时，要补充水分、补充电解质，避免低钾血症，或者是休克症状的出现。

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食物中毒后吃什么食物好

食物中毒后吃这些食物好：猪血，猪血具有清除肠子中的污垢的作用，并且被胃酸分解后还能产生解毒的物质，有利于解毒。绿豆，绿豆和绿豆汤是解毒的佳品，对重金属中毒有好处。海带，海带可以解除放射性物质的毒。无花果，含有多种酸和酶，有助于二氧化硫的解毒。茶叶，有利于人体物质的排泄，有解毒作用。

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食物中毒怎么办

对于食物中毒而言，首先要做到的是预防，尤其是在夏季和秋季的时候，生吃蔬果时要洗干净。其次，尽量减少剩菜剩饭的产生，即使有剩菜剩饭，在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症，引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状，症状不是很严重，可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时，可以喝温的淡盐水，保证电解质平衡。如果症状比较严重，需要马上到医院，及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。

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苦杏仁中毒症状

苦杏仁在生活中比较多见，很多朋友都会制作成菜品，要注意适当的食用，不会有出现中毒的情况，比如出现了头痛、咽喉发紧、呕吐等情况，这些属于轻微中毒；而突然昏倒、呼吸困难就是严重的中毒了，需要及时的进行治疗与解毒，可以服用绿豆汤或者是生萝卜汁进行解毒。

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什么是细菌性食物中毒

吃了被细菌或细菌毒素污染的食物引起的急性感染性中毒性疾病被医生称为“细菌性食物中毒”。细菌性食物中毒在临床上可分为胃肠型与神经型两大类，胃肠型食物中毒主要发生在夏季，以恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎为主要表现。

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