白领在冬天喝什么?紫米牛奶温暖有营养

健康科普君 编辑
博禾医生 | 女性营养饮食
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关键词: #牛奶 #营养

冬至临近,天气越来越冷,这个天气,没什么比喝一杯热饮更舒服的了。只是喝热水太少,下午越喝越饿吗?下一位编辑介绍冬季热饮,温暖营养,适合上班族下午喝哦~

紫米牛奶的营养价值

紫米是水稻的品种,颜色紫黑,味道甜,甜而不腻。

紫米富含赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需的矿物要素。有补血益气、暖脾胃、治疗神经衰弱的效果,对胃寒、口渴、夜尿频等症有一定的疗效。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收,经常喝牛奶也有美容效果。

紫米奶的制作方法

1.紫米洗净后用温水浸泡2小时放入保温瓶。

2.注入满9分的热水,盖上盖子静置一夜。

3.将瓶子里的紫米倒入搅拌器中变成泥。

4.加入热牛奶搅拌均匀,用适量的糖调味即可。

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