夏天消除疲劳吃什么？请给我一些高蛋白质的食物
四季饮食编辑
博禾医生
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维生素及富含维生素的食物：维生素B1、B2、B6及维生素C等是人体不可少的物质，它们能尽快地解除体内积存的代谢产物，使人体重新充满活力。维生素E也能抗衰老，消除疲劳。此外，豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等均含有多种维生素。
茶:茶含有丰富的生物碱和咖啡因，含有维生素c和其他营养成分，喝茶可以提高呼吸功能，促进肾上腺素分泌，有助于消除疲劳。
高蛋白食品:豆腐、牛奶、羊奶、鸡蛋、牛肉、羊肉、家禽肉、鱼等高蛋白食品丰富，能及时补充人体消耗的热量，迅速消除人体疲劳。
推荐食谱：
山药胡萝卜牛肉汤
原料：
胡萝卜半根、肥牛约10卷、山药150克、家乐浓汤宝牛肉汤底1块、清水约750毫升。
做法:
1、肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用
2、胡萝卜切片，用花型在胡萝卜切片上刻出美丽的花型
3、汤锅加入3碗清水，约750ml
4、清水烧开后，加入浓汤宝放入锅中
5、加入切成滚刀块的山药
6、加入刻好的胡萝卜切片
7、盖上盖子，中火煮约5分钟
8、打开盖子，加入肥牛，变色后立即关火吃。
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