儿童吃全麦食物可以健脑？儿童十大健脑食品
儿童饮食编辑
博禾医生
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想让孩子更聪明，那就给他吃这些食物吧。这些健脑食谱有助于增强孩子的记忆力和注意力，让孩子在学习生活中表现得更好！
1.三文鱼三文鱼含有高蛋白质和对神经系统有保护作用的欧米伽-3脂肪酸，但脂肪含量低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和记忆力和理解力。是儿童健脑的最佳选择之一。
2.蛋类众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。
3.花生酱花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议花生酱应与全麦面包、蔬菜、水果等热量低的食品组合。
4.全麦制品和糙米全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
5.燕麦燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
6.草莓红莓、黑莓、橘子等富含维生素c。研究表明，橘子和草莓汁是提高记忆力的饮料。
7.豆类豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素a、b等。特别是蛋白质和必要的氨基酸含量高，谷氨酸含量最丰富，大脑依赖于活动的物质基础。因此，儿童经常吃豆类有助于大脑的发育。
8.蔬菜西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。
9.牛奶等乳制品牛奶含有优质蛋白质，其中含有人体所需的所有必需氨基酸，除钙外，还含有维生素a、B1、B2、c、铁、锌、硒等，有助于维持儿童的正常生理功能，促进生长发育。
10.牛肉铁是重要的矿物质，可以帮助孩子保持活力和集中注意力。瘦牛肉中含有丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童需要的矿物质，是一种很好的健脑食品。
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