老年人便秘怎么办？这是老年人经常出现的不适症状，老年人便秘可以通过饮食烹饪。今天，我们来推荐老年人便秘可以吃的食物和食谱。快点看看有什么。

老年人便秘的症状

老年人便秘多为虚弱症，人体阳气随年龄增长逐渐衰弱，许多老年人有一定程度的脾肾阳虚症状，大便干燥困难，四肢不温暖，怕寒冷，腰膝酸软，腹中冷痛，温暖如果这些盲目增加梨等冷水果的摄入，不仅会增加老年人便秘的症状，还会诱发寒冷、腹痛等阳虚的症状。

接下来，让我们看看老年人便秘的吃法。

老年人便秘吃什么

多吃含植物纤维的食品，如蔬菜、水果、粗粮、豆制品等，必要时加入琼脂，利用其吸水性，使肠内容物膨胀增加，促进肠蠕动，排便。

纠正不良饮食习惯，多使用含维生素B的食品，如粗粮、豆类，必要时可补充片剂维生素B1。因为如果体内维生素B1不足，会影响神经传导，减缓肠胃蠕动，不利于食物的消化吸收和排泄。

多用产气食品：如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，产生鼓肠，以增加肠蠕动，利于排便。

多饮水及饮料，每日清晨空腹喝水200-500毫升，特别是温凉的淡盐水，效果更佳。

补充80水苏糖等水溶性膳食纤维，迅速增值肠道双歧杆菌等有益菌，抑制腐败菌等有害菌，平衡肠道菌群，有效改善肠道环境，避免便秘。

老年人便秘的食疗方

香菇做汤:将香菇放入热水中浸泡20~30分钟，洗净后切碎，可放入汤中食用。1盎司(约28克)蘑菇含有3克膳食纤维。另外，香菇多糖(香菇中的营养成分之一)具有抗癌效果。

经常喝南瓜粥:1/3杯南瓜，1杯燕麦片，1~2勺红糖，根据个人喜好加入调味料。南瓜含有2.5克纤维素，含有提高免疫力的维生素a。

老年人便秘，多吃以上食物哦。