小雪季节如何养生 养生推荐两种补充食谱

二十四节气中的小雪节气即将到来，我国大部分地区气温开始下降，逐渐下降到0℃以下，意味着进入雪季，要注意防寒保温。中医养生认为这个季节最有利于补充，日常早睡晚起，这个季节的养生可以通过天力延长寿命。那么，具体该怎么办呢？雪养生补充，多吃营养，我们可以给自己做温暖的汤补充自己的身体。下一位编辑可以告诉我们用排骨炖白菜和枸杞枣乌鸡汤的做法。大家可以学习哦。

1、排骨炖白菜

准备和烹饪时间:100分钟

特色:现在市场上有什么新鲜蔬菜，只有看白菜才觉得冬天真的来了。做好吃的菜不是材料的复杂性。例如，卷心菜和排骨几乎不需要任何技能，这样每个人都能吃得满意。

主要材料:猪排骨300g白菜150g

辅助材料:葱段15g姜片15g枸杞10g

调味料:盐1勺醋1/2勺酒1勺香油少

做法:

1.将骨切成小段，洗净，白菜洗净切成5cm左右的长段。2.将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫，这样做是为了不让最后的成品中有血腥味。3.将排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。加醋的目的主要是为了减少骨头煮的时间，去除腥味，加入材料酒味道更好，但量不多，不要让骨头变味。4.放入白菜煮。喜欢吃软白菜的人可以多煮一会儿。5.最后可以根据个人喜好加盐调味，点一点香油。

温暖的提示:这道菜本身有排骨的味道，而且汤很充足，所以在吃饭前放入汤，根据自己的味道单独在碗里调味，可以在好吃的饭前喝开胃汤。

2、枸杞枣乌鸡汤

材料:枸杞子40克，枣20张，生姜2张，乌鸡1只。

程序:一、洗乌鸡，去毛，去内脏，放入沸水滚动5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

二、杞子用温水浸泡，用水洗净，沥干水。

三、枣和生姜用水洗净。枣去核的姜皮，切两片。

四、在瓦锅里加入清水，先用猛火打开水，然后加入上述材料，等水打开，再用中火煮3小时。与普通鸡相比，乌鸡有10种氨基酸，蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠含量高，胆固醇和脂肪含量少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

小雪开始是万物养生最合适的季节，《史记》云:夫春生夏长，秋收冬藏，也是今天道路的大经。因此，冬季养生，我们的自然养生堂要注意天人一体化，顺天而行，利用自然势头，顺天而藏，积极出击，借天而补，达到养生祛病、延年益寿的目的。