蛋黄吃不胖反瘦?蛋黄吃多了有什么坏处?

减肥经验编辑 健康解读者
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吃蛋黄会增加体重吗?很多人认为蛋黄含有大量的脂肪,所以吃会增加体重,为了减肥不想吃,事实上,适量吃蛋黄可以减肥。

吃蛋黄会胖吗?

一般不是,适量吃也能减肥。蛋黄确实含有一定量的脂肪成分,但它含有的脂肪大多是油酸,属于不饱和脂肪酸,吃后会与血液中的胆固醇结合,产生高密度脂蛋白,也能去除血液中的饱和脂肪酸,所以吃蛋黄一般不会发胖。只要你不吃太多,它就有一定的减肥效果。此外,人们仍然必须每天摄入一定量的脂肪。

蛋黄一天吃多少合适?

蛋黄不能多吃。虽然鸡蛋中的营养物质含量很高,但胆固醇含量很高。大量摄入后,血液胆固醇会增加。因此,每天多吃一种蛋黄。

吃太多蛋黄有什么坏处?

1.胆固醇增加

蛋中胆固醇含量极高,蛋黄中含有近200种mg胆固醇。人体每日胆固醇摄入量不宜超过3000mg,生活中的其他食物或多或少都含有胆固醇,如果和蛋黄一起吃,很容易导致胆固醇超标。

吃太多的蛋黄会使我们的身体积累大量的胆固醇,使我们的身体变形,如果更严重,就会有三种高疾病。建议蛋黄每天不超过2种。

2.引起细菌感染

有些人吃鸡蛋不是煮熟的,而是用牛奶做鸡蛋,用煮熟的牛奶做鸡蛋。这种吃法不能完全煮熟,鸡蛋中含有细菌的概率很高,可能会引起细菌感染、腹泻等疾病。

3.营养失衡

无论哪种食物,虽然它的营养价值很高,但它都不能含有人体所需的所有营养物质。长期食用一种食物会使某些营养物质过剩,而其他营养物质则缺乏。鸡蛋也不例外,鸡蛋本身不能提供人体所需的所有营养物质,例如,它本身不含碳水化合物,维生素C含量几乎为零。因此,吃太多的鸡蛋,必然会使其他食物的摄入量相对减少,使各种营养物质的摄入不平衡。随着时间的推移,由于其他营养物质的缺乏或过剩,很容易导致相关疾病。

4.增加肝肾负担

人体需要的8种必需氨基酸,每天吃1~2个鸡蛋,可以满足需要。因为身体不再需要它,也不再被吸收和利用,它会转化为脂肪堆积或作为热量被白白浪费。多吃鸡蛋,蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担,体内代谢产生的大量氮废物,也通过肾脏排出,会直接增加肾脏的负担,所以多吃鸡蛋不利于肝肾。

5.营养过剩发胖

每天吃10个鸡蛋,相当于摄入70克蛋白质,60克脂肪,约820千卡热量,再加上奶妈还要吃一定量的主食.鸡.鱼.肉.豆制品.蔬菜和水果,每天热能摄入量可达3500~3800千卡,蛋白质和脂肪摄入量可达120~140克。这远远超过了他们每天的实际营养需求,导致营养过剩,使体内多余的脂肪堆积,形成肥胖。

推荐3天煮蛋减肥法

第1天

早餐:水煮蛋1.2个.葡萄柚1个.一杯没有糖和牛奶的黑咖啡。

柚子中含有的酸性物质能增加消化液,促进消化。富含维生素。C,含糖量低,具有美容皮肤的作用,可降低心血管疾病的发生率,降低体内胆固醇。经常吃葡萄柚可以有效地对抗肥胖。

午餐:水煮蛋1.2个.番茄1个.一杯没有糖和牛奶的黑咖啡或茶。

众所周知,咖啡的改善作用是收缩血管,促进人体新陈代谢和能量消耗,从而快速分解体内脂肪,帮助脂肪排出体内。运动时,咖啡中的咖啡因也能分解皮下脂肪,转化为运动时的能量。

晚餐:水煮蛋1.2个.葡萄柚1个.沙拉1份.低热量吐司1片。

沙拉吃得不当会增加体重,低热量沙拉有减肥的效果。沙拉的首选应该是水果和蔬菜,材料热量低,材料热量低.植物纤维含量高.GI低值果蔬为首选,一般有番茄.黄瓜.草莓.西柚.苹果.香蕉等等。选择沙拉酱也很重要,千万不要选择蛋黄酱等等。

第2天

早餐:水煮蛋1.2个.葡萄柚1个.一杯没有糖和牛奶的黑咖啡。

午餐:水煮蛋1.2个.番茄和菠菜各一份.茶1杯。

菠菜是减肥的好选择,营养价值高(蛋白质).铁.钙.维生素含量高,脂肪含量接近0),饱腹感强,多吃菠菜不容易饿。纤维含量高,能促进胃肠蠕动,帮助排便解毒。钾含量有利于排尿排水,对水肿型减肥者有好处。

晚餐:生菜一份.芹菜1份.黄瓜和番茄各一份。

芹菜具有利尿作用,对水肿型肥胖有很好的作用。芹菜只含有4到5卡路里,但咀嚼和吞咽过程需要消耗5到8卡路里,所以能量比卡路里摄入量低。

第3天

早餐:水煮蛋1.2个.葡萄柚1个.一杯没有糖和牛奶的黑咖啡。

午餐:水煮蛋1.2个.番茄和菠菜各一份.茶1杯。

番茄虽然营养价值高,但热量低,每1000g它含有19卡。它不含能增肥的蛋白质.脂肪.糖,含有维生素.纤维素等较多,有饱腹感,提供的营养物质能使人体保持正常运转。

晚餐:水煮蛋1.2个.高丽菜1份.低卡土司1片.一杯没有糖和牛奶的黑咖啡。

高丽菜是卷心菜,全身含有90%的水分,富含维生素C.A.B1.它有助于美容和抗衰老,还含有微量元素。植物纤维和维生素有助于改善便秘,解决皮肤干燥等问题,热量特别低,每100g只有30卡路里。

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