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孩子们能吃燕麦吗?

妇幼保健编辑 博禾医生
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关键词: #燕麦

燕麦是禾本科燕麦一年生草本植物,叶片扁平粗糙,通常每年4月至9月开花。作为全球种植作物,燕麦的主要集中生产区是北半球的温带地区,主要由加拿大、俄罗斯、美国、德国、澳大利亚、中国等国生产。燕麦喜欢干燥寒冷的气候,我国吉林、内蒙古、河北、陕西、青海、甘肃等地栽培,内蒙古地区栽培面积最大。

儿童可以吃燕麦吗?

燕麦谷粒可以作为饲料,也可以加工成燕麦片、燕麦饮料等功能性食品,因其营养价值相对较高而深受大众喜爱。通常,儿童群体可以适量吃燕麦。燕麦中的不溶性膳食纤维素有助于刺激胃肠蠕动,改善便秘。需要注意的是燕麦中含有比较多的粗纤维,容易消化,所以吃的时候要注意控制摄入量。此外,如果婴儿是过敏体质,第一次吃燕麦时应该添加少量,发现过敏反应后应该立即停止吃。

吃燕麦有什么好处

1、燕麦含有少量脂肪,其含有的亚油酸是人体内必备的脂肪酸,能起到重要的生理作用,有助于降低胆固醇心血管中的积累。

2、燕麦含有丰富的蛋白质和氨基酸,容易被人体消化和吸收,可以在一定程度上预防赖氨酸缺乏症。

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