赤藓糖醇常见的食品及健康注意事项

赤藓糖醇通常不致癌。若身体有不适症状，建议及时前往医院就诊，积极配合医生进行治疗。

赤藓糖醇是一种填充型甜味剂，为白色结晶粉末，在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、地衣，瓜果类甜瓜、葡萄、梨等。赤藓糖醇有爽口的甜味，不易吸收，高温时稳定，在口中溶解时有温和的凉爽感，因此该物质经常会被添加在各种食品当中，比如巧克力、烘培制品、糖果、固体饮料、乳制品、冰淇淋以及糕点等，能够增加食物的口感。该物质中并不含有对人体有害的物质，偶尔摄入通常不会对人体健康造成危害，而且目前也没有明确的数据表明，该物质会致癌，所以赤藓糖醇不致癌。

但是需要注意，在吃含有赤藓糖醇的食物时，需要注意控制摄入量，不可以长期过量的吃，以免增加胃肠道负担，还可能会造成血糖升高，不利于身体健康。平时需要合理搭配膳食，保证营养摄入均衡，坚持进行一些运动锻炼，对身体健康有好处。