四季饮食中秋月饼香又甜 喝些茶来解油腻

甜蜜的月饼:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥吃月饼搭配:薄荷茶、七叶胆、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄酒糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。七叶胆又有“南方人参”的昵称,能消除胀气,淡淡的味道也适合甜甜的月饼,如同薄荷的清凉能一扫口中的甜腻。咸甜的月饼:绿豆沙、冰沙馅饼、椒盐吃

四季饮食抹茶红豆冰皮月饼的做法

抹茶红豆冰皮月饼组合:1:沾少许手粉,模子里也倒入少许手粉晃匀后把多余的粉都敲出,粉不可太多;2:将豆沙内馅均匀包入冰皮中,滚圆,把球放入模子中,压出即可。Tips:糯米粉:糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。我们一般都在超市买现成的。它

四季饮食月饼好吃不要贪多,吃多月饼容易出现这些症状!

每逢中秋佳节,家里都少不了月饼。对于小编来说莲蓉蛋黄月饼是yyds!小编小时候也是非常喜欢吃月饼,家里的月饼基本都是小编消化掉的,因此小编家人给小编取了个昵称—饼王。但是长大后,小编就对月饼没有那么馋了,吃月饼也不会说一次吃很多了。最主要的还是小编知道了月饼虽然好吃,但是吃多了对身体不好,会出现下面这些

四季饮食五仁月饼的制作过程

今天突发奇想,决定为家人制作一款五仁月饼。首先将转化糖浆148克、花生油50克和枧水3克分别倒入碗中,搅拌均匀。然后加入200克普通面粉,用硅胶铲翻拌均匀至无干面粉,再用保鲜膜覆盖醒面1个小时。在醒面的同时,我们可以开始准备馅料。面皮醒得越久越软,口感越好。将烤盘里的坚果放入预热好的烤箱中,以160℃烤10分钟,直到表

四季饮食鲜肉玉米榨菜月饼

做法步骤1、水油皮:200克面粉、50克油、60克水、20克糖揉成光滑的面团,醒30分钟。油酥;140克面粉、70克油揉成团醒30分钟2、肉末中放入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、姜末、葱、玉米、榨菜调匀3、两种面团各分成25克、16克左右的小团4、水油皮压扁放入油酥5、用虎口收拢包住,口朝下6、擀成椭圆形7、卷起保鲜膜盖住醒15分钟8、取一块

四季饮食教你做广式月饼,包上自己喜欢的馅料

广式月饼。制作简单,只需准备玉米油120克、月饼糖浆280克、碱水8克、盐4克、鸡蛋两个、打蛋器和480克低筋面粉。将所有材料充分搅拌,然后加入面粉,用抓捏和按压的方式搅拌均匀,直到没有干粉。盖上保鲜膜静置30分钟。将馅料分成30克一个,搓圆备用。将油皮分成20克一个,先揉成团再按扁。将馅料放在中间,用虎口一点一点地将饼

四季饮食月饼面皮怎样和面

月饼含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充机体所需的能量,但不建议过量食用,以免引起消化不良。因此,月饼面皮可以和大多数食物一起食用,但是由于面皮较硬,建议尽量食用细软的面。月饼是由小麦粉、白糖、豆沙等食材制作而成的,口感香甜,月饼面皮中含有碳水化合物、蛋白质

四季饮食制作流心月饼的技巧有哪些?

制作流心月饼的过程。流心月饼是一种传统的中国糕点,制作过程一般包括制皮、制馅、包馅、烘烤等步骤。制作流心月饼需要选用优质的原料,如新鲜的面粉、白糖、食用油等,这些原料的品质直接影响月饼的口感和品质。制皮时需要掌握好比例和揉擦的时间,制馅时需要掌握好火候和搅拌的时间,包馅时需要掌握好手法和技巧,烘烤时

四季饮食月饼过期5天还能吃吗

月饼过期5天通常是不建议吃的。如果月饼过了保质期之后,里面的一些用量可能会出现氧化反应,或者是已经出现发霉的情况,但这种发霉情况是用肉眼没有办法去察觉到的,患者吃了之后一般会影响身体健康,严重的还会造成中毒的情况,还可能会导致胃痛、腹泻等症状。月饼的保质期通常是指最佳食用的时间,过了保质期月饼的风味

四季饮食又到了吃月饼的时候了,月饼好吃不要贪多

马上就是中秋了,又到了吃月饼的时候了。很多人家里的月饼都会过剩。月饼携带储存方便,有人早上吃月饼,没事的时候零食也是月饼。但月饼属于高热量食物,以一块150克左右的普通月饼举例,热量近600千卡,和3碗米饭差不多了,差不多是一个成年女性全天所需总能量的一半。所以吃月饼不能贪多,太多了对身体并没有好处。从健康

四季饮食亲手制作月饼,给家人品尝一种难得的享受

中秋节即将来临,我不禁思念起故乡的味道和亲人的笑脸。在月圆之夜,通过视频分享月饼和赏月的喜悦,亲手制作月饼给家人品尝也是一种难得的享受。将150克转化糖浆、3克视水和40克玉米油混合搅拌均匀,再加入200克普通面粉继续搅拌均匀,揉成光滑的面团后静置醒面10分钟。将月饼皮和馅分别按20克和30克的比例称取,我制作的是50克

四季饮食月饼对于痛风患者能食用吗

月饼对于痛风患者能食用吗?现在痛风患者在不断增加,而秋佳节到来,走亲访友,月饼总是少不了。可是,美味的月饼并不是所有人适合食用,而吃月饼其实有非常多的讲究。有医生说道痛风患者不可吃月饼。这是为什么呢?下面就来看看专家的介绍吧:爱吃月饼的人,特别是一些年轻人,喜欢吃蛋黄的和水果馅料的月饼,就把月饼作为正

四季饮食糖尿病人如何健康吃月饼

中秋节就要到了,大家肯定团聚在一起,分享着团圆的快乐,那才是中秋佳节。对于我们中国人来说,月饼是不可或缺的。听上去好像很可怕。那糖尿病人究竟能否吃月饼呢?能吃!首先要控制月饼的量,每天可以吃四分之一的月饼。而这四分之一一个月饼也要相应的扣除主食的量,四分之一的月饼相当于接近半碗米饭的热量。应该在主食

四季饮食浅表性胃炎能吃月饼吗

浅表性胃炎的患者一般是能吃月饼的,但是要注意适量。月饼是由面粉、油、糖、核桃、花生、芝麻等组成,含有脂肪、蛋白质、维生素及矿物质等营养成分,患者适当吃一些,可以补充所需的能量,而且一般不会加重患者的病情。但是需要注意,月饼的含糖量较高,吃的过多可能会引起胃酸分泌过多,刺激胃黏膜导致患者出现恶心、反酸

四季饮食一岁宝宝可以吃月饼吗

一岁宝宝可以适量吃月饼。但如果宝宝消化系统功能较弱,则不建议过多食用。月饼主要由面粉、水果、糖等成分制作而成,含有一定营养成分,宝宝适量食用可以补充所需营养。月饼中含有较多的蛋白质、维生素、碳水化合物,属于营养价值较高的食物,适量食用对宝宝生长发育有一定的好处。但月饼属于不易消化的食物,因此不建议过

最新问答