回答：
妊娠期糖尿病孕妇可通过适量食用鸡蛋、鱼肉、低脂牛奶、大豆制品等食物补充优质蛋白，也可遵医嘱使用乳清蛋白粉、复方氨基酸注射液、水解蛋白口服液等药物。
一、食物1. 鸡蛋
鸡蛋富含完整氨基酸谱，建议每日1-2个，避免油炸烹调方式。
2. 鱼肉
三文鱼、鳕鱼等深海鱼提供优质蛋白与不饱和脂肪酸，每周建议食用2-3次。
3. 低脂牛奶
选择脱脂或低脂乳制品，每日300-500毫升，可分次饮用避免血糖波动。
4. 大豆制品
豆腐、豆浆等植物蛋白来源，需注意加工过程中糖分添加情况。
二、药物1. 乳清蛋白粉
需在营养师指导下计算每日需要量，选择无添加糖型产品。
2. 复方氨基酸注射液
适用于严重蛋白质缺乏的住院患者，须严格监测血糖及肝肾功能。
3. 水解蛋白口服液
分子量较小的蛋白补充剂，吸收效率较高但需控制单次摄入量。
建议定期监测血糖及尿酮体水平，结合产科医生与营养师意见调整蛋白质摄入方案，避免过量补充增加肾脏负担。
