西葫芦的营养价值
发布时间：2018-10-2363692次浏览
西葫芦是一种生活中十分常见的蔬菜，也是很多人的最爱，它的做法有很多，可炒菜也可做汤，西葫芦的营养价值很高，它含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。
西葫芦的营养价值
促进代谢
西葫芦中的含水量是非常高的，我们在吃西葫芦时，能够有效达到补充水分的目的。要知道，人体内部所有的化学反应都需要水分的参与，只有水分量足够多，才能够达到提升新陈代谢率的效果和目的。
有效抗癌
西葫芦含有丰富的维生素A，维生素K，维生C等成分，除此之外，西葫芦当中还含有大量人体所需的矿物质元素，例如钾，铁，磷等，这些营养物质都是我们人体所需的，在平时可以多吃西葫芦来补充营养。
提升人体免疫力
西葫芦当中的蛋白质含量在众多的蔬果当中算是较为高的，人体内抗体的主要成分就是氨基酸，摄入西葫芦自然能够大幅提升人体免疫力，还可以通过吃些西葫芦来补充能量，增强体质。
中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症，具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病。
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做完CT后吃什么食物能排出辐射
做完CT以后，并没有什么特殊的食物可以促进辐射的排出。因为做CT的时候，是直接接触了X线，这些X线在身体内会有一段时间的存留，这个存留的时间一般不会很长，在排出的时候，主要是经过自身的代谢有关。对于患者来讲，偶尔的CT检查，这些辐射量是非常小的，只要进行正常的日常活动，大多数辐射可以在照射以后的3-5天完全消失。因此做CT以后并不需要吃特殊的食物，只要适当的喝水，保持良好的肝肾功能，这样患者的代谢状态是正常的，这些所谓的辐射含量可以随着时间的推移而逐渐消失。
哪些食物属于高蛋白食物
什么食物属于高蛋白的食物，高蛋白的食物是真不少，比如说我们吃的鱼、肉、蛋类食物，还有大豆类的食物，这些都属于高蛋白的食物。但是大豆类的食物里面的豆浆，它不属于高蛋白的食物，因为它里面水分含量太高了。鸡蛋，所有的禽蛋类的食物都是高蛋白的，所有的肉类食物几乎都是高蛋白的，除了肥肉。那么有人说，高蛋白的食物我们应该怎么选择，我们选择高蛋白的食物的时候，要注意选择优质蛋白丰富的食物，比如说同样是高蛋白的食物，猪皮里面蛋白质的含量也高，海参蛋白质的含量也高，但是它里面主要是胶原蛋白含量丰富，胶原蛋白并不是优质蛋白。所以，我们在吃肉类的食物首选的是瘦肉或者是去皮的肉，这样才是真正的高蛋白、低脂肪、低能量的食物。高蛋白的食物在搭配的时候，一定要注意选择低蛋白、高纤维的食物来搭配，比如说蔬菜、菌藻类的食物，这样它搭配起来膳食营养才均衡。另外，高蛋白的食物在烹饪的时候，还需要注意一个问题，就是低温烹调。低温烹调的方式主要是靠蒸汽和水作为传热媒介的，比如说蒸、煮、焖、炖、涮这样的烹调方法，都是非常健康的烹调方式：第一、温度低。第二、时间控制的短。那么相对而言，用油、用热气或者是用热的烤箱、烤炉、热卵石、热铁板、加热的方式都是高温烹调的方式，比如说这个烤炉里面的热气、热卵石做的一些桑拿虾，这样的一些食物。再有就是烧烤类的食物，在烧烤类的食物里面直火烧烤，直接在炭火上烧烤的方式是最差的，不仅会让食物当中的蛋白质容易产生致癌的杂环胺，而且还会让肉类当中的脂肪融化，然后滴落在炭火里面，腾出来的烟里面就含有二噁英、苯并芘这样的一些致癌物质。所以高蛋白的食物，首先应该选择优质蛋白丰富的食物，其次高蛋白的食物要低温烹调，那么高蛋白的食物，最好搭配一些蔬菜类的食物，同时食用。
猪油功效和作用
猪油是油脂类食物，1g产生9000cal热量，猪油具有促进生长发育，增加体内油脂，保护视力的作用，对于美容养颜、滋润皮肤、滋润肠道、润肠通便，也是起到一定的效果。对于消瘦以及维生素缺乏的人群，适当食用猪油能够补充体内的营养，促进体内脂肪的生成，猪油可以促进脂溶性维生素的吸收，比如胡萝卜素，能够起到保护视网膜的作用，能够促进维生素A的生成，治疗由于维生素A缺乏引起的干眼病、夜盲症等。猪油里面含有很高的维生素E，具有抗氧化以及防止衰老，增加抵抗力的作用。同时猪油里面的油脂可以促进皮肤代谢，能够预防皮肤干燥。猪油还可以润肠通便作用，能够缓解大便干结，治疗便秘的病症。由于猪油里面含有油脂含量比较高，可以提高人体的热量以及脂肪。猪油虽然是一个比较好的食物，但是也不可以过量食用，因为热量高，含有大量的饱和性脂肪酸，还含有极高的胆固醇，对于一些身体代谢异常，患有心脑血管疾病的人群、肥胖人群最好不要经常食用猪油，建议使用植物油。猪油可以适于维生素A缺乏症，以及长期处于寒冷地区的人群和营养不良的人群食用。根据中国居民膳食指南推荐，成人每天摄入脂肪含量应该低于30g-25g，所以建议不要过量使用猪油。
喝白开水好处
新鲜度高，利于缓解疲劳，增强肝脏解毒能力。肯定推荐白开水好。自来水是经过国家水质检测标准，达到饮用水标准的水，可以烧开来放心的使用。白开水就是最好的饮品。科学研究发现，无论是自然流动的江河湖泊的水，还是刚刚从井里头打上来的水，这些新鲜水的水分子的结构都是链状的结构，在流动状况下，这些链状结构保持不变，使水就保持一定的新鲜度。如果水静止不动，比如桶装水静止放好长时间，还有超市里头瓶装水在货架上放了好长的时间，这些水就叫死水，它的链状结构就会不断的扩大、延伸。如果我们喝新鲜水，尤其是20度到25摄氏度的新鲜的凉白开水，生理作用会比普通的水增强4~5倍。这种水容易透过细胞膜进入细胞内，细胞也很容易吸收和利用，而且溶解能力也很强，使营养物质比较好的溶解和吸收，也有利于缓解疲劳，增强肝脏的解毒能力和肾脏的排泄能力。
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怎样能让奶水变多
若想奶水充足，注意多吃含有蛋白质的食物，如鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶、鸡汤等。若想乳汁充足，要注意做好以下几方面工作：一、饮食均衡、合理、全面，可在膳食搭配中，补充#优质蛋白质#，如鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。也要多吃汤水类食物，如鸡汤。汤汁可刺激乳汁分泌，鸡肉富含#优质蛋白#，对乳汁分泌也有刺激作用；二、注意睡眠，保持一定量身体活动，外加丰富膳食搭配，才能保证乳汁充足。
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哺乳期可以喝冷饮吗
哺乳期不建议喝冷饮。冷饮只是在炎热季节给人特别愉悦的口感，但是仔细分析它里面成分，并没有哺乳妈妈所必需的#优质蛋白质#、维生素、微量元素等。如果特别想喝，觉得不喝就心情不好，乳汁就会少，在这种情况下可以少喝一点点，一定要限制量，但是不要喝碳酸饮料，要喝温开水。喝冷饮应保证以下前提：一、极度想喝，否则严重破坏心情；二、少量，饮用量一定要自己控制住；三、要喝价格稍微贵一点的，因为价格是一个产品成本体现，价格贵一点，可能品质就会比较高。
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坐月子早上吃什么
坐月子早上可以吃牛奶、鸡蛋、大豆等摄入足够蛋白质，丰富早餐主食，多吃鸡蛋软饼、杂粮粥、二米粥、紫薯花卷或南瓜花卷等食物，摄入足够碳水化合物。一、保证#优质蛋白质#摄入，如牛奶、鸡蛋、大豆，不是特别咸的酱牛肉等；二、要有丰富、足量谷类提供碳水化合物，可做鸡蛋软饼、杂粮粥、二米粥、紫薯花卷或南瓜花卷，尽量做妈妈喜欢吃的食物，尽量避免早餐只是馒头或面条类比较单一的食物供给；三、三餐都应有蔬菜，一天一次水果，蔬菜最好焯拌。
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蜂蜜不能和什么一起吃
蜂蜜是一种营养非常丰富的食物，同时有健脾和胃、润肠通便的作用，和一般的主食蔬菜放在一起吃都是可以的。但是蜂蜜不能和葱一起食用，葱加上蜂蜜会让人腹泻、会拉肚子。吃饭时要避免葱混在其他食物中被误食。如果想吃蜂蜜的时候，最好是和吃饭错开一段时间，吃饭的习惯也不用有什么太多的改变，早晚吃蜂蜜、喝蜂蜜水，再去吃饭，再去吃喜欢吃的食物就没有什么影响。
白开水补钙吗
喝白开水是最好的补水方式。大家常说人是水做的，体内有60％到70％的成分是水。人不吃饭可以勉强存活几天，但是不喝水很快会失生命。白开水中有矿物质等人体需要的成分，而且没有额外添加。老话讲“喝口凉水都长肉”并不对，因为水中没有热量。白开水，即纯水，不包括粥、汤，每天需要接近1500毫升，也就是七杯到八杯。量必须要保持，可以每次喝200毫升左右，在工作的过程当中要时刻提醒自己喝水。有些人半天不喝水，一喝直接喝一大杯水；其实对身体来说还是应该细水长流。水有解毒、调节体温甚至提高机体的免疫力的作用，所以建议无论是老人、小孩还是工作人员，首选白开水。
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奶制品的营养价值可以通过保质期长短判断吗
奶制品的保质期越短，营养价值确实越高。奶制品的加工工艺不同，经过巴氏消毒的奶制品，保质期比较短；超高温消毒的奶制品，保质期可达半年。后者的加工工艺方便食用，但是这种加工工艺会损失较多的营养素。因此，可以根据自身需要进行奶制品的选择，如果是要每天饮用，可以买经过巴式消毒的奶制品；如果是外出或者偶尔才会饮用，可以买超高温消毒的奶制品。以前酸奶的保质期非常短，现在酸奶也有7天或者14天，甚至是更长时间的保质期。同样的道理，保质期短的酸奶营养素保存得要比保质期长的酸奶好。在日常生活中，选购奶制品的时候，不用过于纠结，只要保证自己每天能够摄入一定的乳制品，就会对身体有一定的好处。
婴幼儿的最佳生长模式
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时尚生活下的垃圾品味
前日写下鲜榨的果汁垃圾，一些(是很多，而不是少数)宾馆、酒楼、饭店、冷饮店、咖啡店、酒吧等消费场所用兑水、加糖、加水果香精的劣质饮料冒充鲜榨果汁。表面健康时尚，其实垃圾无比。类似的事情还有不少，很多酒吧、歌舞厅不仅出售劣质果汁，还售卖假冒伪劣的酒类。
小寒话饮食
说到小寒，小寒的“寒”，就是冷的意思，也是在告诉人们一年中寒冷的季节已来临。此时的冷气积久而寒，但还没有达到一年最冷的程度，所以称为小寒。小寒与夏季的小暑相对应的，称之“小寒”。而在气象记录中可以看到，小寒却要比大寒冷，是全年中最寒冷的节气。民间有言“冷在三九”，这“三九”就在小寒。总之一个字“冷”!
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茼蒿有哪些烹调方法
茼蒿的烹调方法不多，因为质地过于脆嫩，烹炒容易塌蔫变色，还容易出汤。所以，茼蒿最好焯水后凉拌、也可急火爆炒、涮菜或做汤用。比如香果蒜泥拌茼蒿、肉丝茼蒿手擀面、鸡蛋枸杞炒茼蒿等等，都是非常味美的佳肴。尤其在夏天，凉拌的茼蒿不但味美，更有利于保健养生的需要。那么，今天我就跟大家聊聊这凉拌的香果蒜泥拌茼蒿!
