苦菜的作用
发布时间：2018-10-2557839次浏览
苦菜，菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
作用
1、苦菜对于胆囊炎有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。
2、苦菜全草还有改善肠胃炎湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，可以治疗胃炎、肝炎，不过用时需要煮水喝，加红糖。
3、苦菜全草还对痔疮有一定效果，可以排除体内湿热之气，苦菜干制后清香宜人，苦菜要选择叶片干净、略带香气者，干燥的苦菜则选颜色灰绿、无杂质、干燥者，一般全草有白色绒毛状。
4、苦菜其性平味甘微苦，有清热解毒、对青春痘十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。
5、降低三高
苦菜经常上的食用，具有降血糖，降血压，甚至是降血脂等作用，虽说现在我们生活水平的不断提高，三高患者是越来越多了，而库菜中含有一种特有的醇类物质，对于糖尿病，高血压以及高血脂，都有非常好的预防作用。
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小孩能不能吃板栗
小孩子如果是两岁以上的宝宝，适当的吃一些板栗是可以的。板栗中应该说这种维生素，矿物质含量都很高，含有钙，磷，锌，酶等等。对于孩子的微量元素的补充，应该说是一个很好的食物来源。同时也含有适当的这种蛋白质和氨基酸，对于孩子的营养的这种补充应该说是很好的，但是一定要注意不要给孩子一次吃的过量。因为很多小宝宝，如果一次吃这种板栗过量以后，可能会造成这种胃肠蠕动的异常，会出现一些便秘，腹胀，食欲不好等现象。所以适量的给孩子一般在两岁以上的宝宝吃一些是可以的，为什么说两岁以下的孩子尽量少吃。一般来说，一岁以下的孩子是建议不吃，因为这种食物相对不好消化，这种膳食纤维的含量比较高，容易造成孩子消化不良，所以在一岁以下基本上是应该不给孩子吃的。而且本身这种板栗，吞咽和咀嚼相对来说对于小宝宝来说也比较困难，所以这种不建议给孩子吃，一岁到两岁的孩子，相对胃肠功能弱一些，咀嚼能力也不是很发达，这个时候，少量可以给一点，但是尽量是不给。两岁以上的宝宝，给孩子吃的时候是少量吃。但是要注意孩子的大便的反应，如果出现便秘，或者腹胀，或者孩子食欲出现问题，也要及时给孩子进行停止。板栗本身是一种食物来源，对于婴幼儿来说，尽量控制。对于大一点的孩子，也要注意，任何食物的摄入，尽量是均衡的，适量的，不要一次给孩子吃的过多，任何食物都不能替代其食物成为全部的食物来源的。
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来大姨妈吃什么好
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银耳莲子红枣汤的功效与作用
银耳莲子红枣汤具有清心安神、补气、美容养颜、健脾养胃、滋阴养肺、润肠通便的作用，可以用于由于心神失养、肺阴不足、气血不足、心火过旺导致的各种病症。经常饮用银耳莲子红枣汤对失眠有很好的预防作用和治疗作用。平时经常失眠或者肺阴不足导致的干咳，伴有失眠、多梦等病症，可以经常饮用银耳莲子红枣粥。银耳莲子红枣粥，对脾胃也有一定的好处，能够起到养胃的作用，有浅表性胃炎或者慢性胃炎的患者，经常饮用银耳莲子红枣粥或者银耳莲子红枣汤能够缓解胃炎的病症。
豆角有什么营养
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怎么样补锌
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不吃晚饭能减肥吗
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什么水果含维生素c
富含维生素c的水果其实很多，其中就有水果之王称号的猕猴桃。还有就是柠檬了，在柠檬之中也是富含微c，再者就是脐橙、西红柿、草莓了，可以说在人们日常生活中，很多的水果都富含维生素c，其维护着人们的机体健康，另外，多吃水果对于健康也有帮助。
玫瑰花茶功效与作用
现在很对人都有泡茶，喝茶的爱好，玫瑰花茶也是很受欢迎的。玫瑰花本来就是一种浪漫的花，还有浓郁的花香的味道。半开放的玫瑰花，品质最好，做成茶甜香扑鼻，香气浓郁很好喝。玫瑰花茶对人的身体还有很多的好处，那么玫瑰花茶的功效与作用都有什么呢？
常吃外卖需要注意什么
外卖的优点是方便快捷，也基本能做到荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配，但是存在比较明显的问题就是盐和油的问题。控制每天6克的盐和25克的油都比较困难，外卖为了保证口感，油和盐往往超标，这是第一个问题。第二个问题，外卖可以做到荤素搭配，但是荤以鸡腿肉、牛肉比较多。但能提供比较优质的蛋白质的还有鱼肉和羊肉，这种肉在外卖当中比较少，所以大家回家以后可以额外的补充一些鱼肉。第三是外卖蔬菜的问题。外卖中会有蔬菜，但是经过加工和储存，蔬菜往往已经不新鲜或者过度加工，导致蔬菜中存在的叶酸、维生素C会有很大程度的破坏。如果一天只吃一顿外卖，另外两餐要注意减盐、减油，特别要补充蔬菜，尤其是绿叶菜，这样基本上可以做到全天营养的平衡和均衡。
坐月子能不能喝铁观音茶
铁观音，作为十大名茶之一乌龙茶的代表，由于茶味清香，具有各种保健功能，对人体健康有一定的好处，因此受到了大家的追捧和喜爱，铁观音茶有提神、消食、美容、益气等作用，也是很多女性的最爱，但是对于坐月子的女性来说，是不适合喝铁观音茶的。
