蘑菇可以补充哪些营养呢？ - 问答频道

蘑菇可以补充哪些营养呢？

女，32岁 2018-08-23 00:16

病情描述:

孩子们喜欢吃蘑菇，做蘑菇的时候就更多了，问下蘑菇可以补充哪里营养呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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王燕主任医师中日友好医院 2018-08-23 00:52

蘑菇属于菌类，美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”，日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”……蘑菇营养丰富，味道鲜美，富含多种矿物质、维生素、氨基酸和多糖。

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