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炒黄豆芽有哪些营养

女，49岁 2018-09-05 19:39

病情描述:

我十分喜欢吃炒黄豆芽这道菜，常吃可以补充到哪些营养物质？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-05 20:14

炒黄豆芽可以补充到维生素等营养，并有助于减肥。原料：黄豆芽50克、红萝卜20克、木耳20克、姜丝20克。方法：红萝卜、木耳、姜丝下锅爆香，再加入黄豆芽、辣椒丝一起炒熟，最后洒上少许香菜。

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