吃素要注意补充哪些营养？ - 问答频道

吃素要注意补充哪些营养？

女，25岁 2018-09-09 21:47

病情描述:

我开始减肥后，就开始吃素了，听说吃素要注意补充营养，该补充哪些营养？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-09 22:21

吃素确实需要补充一部分的营养，而对于严格素食者来说，蔬菜的养分含义更为重要，不只需背负供给维生素C和胡萝卜素的重担，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所奉献

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