低蛋白吃什么？

Question

哥哥肝肾功能不是很好，这两天检查出来蛋白低，营养不良，怎么样增强营养？

Answer 1

低蛋白患者可以适量吃西蓝花、鸡蛋白、豆腐、苹果、燕麦等食物，也可以遵医嘱使用复方α-酮酸片、百令胶囊、金水宝胶囊、尿毒清颗粒、肾衰宁片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、西蓝花

西蓝花含有丰富的维生素C和膳食纤维，蛋白质含量较低，适合低蛋白患者食用。西蓝花中的抗氧化物质有助于减轻肾脏负担，烹饪时建议清蒸或水煮，避免高盐高油做法。

2、鸡蛋白

鸡蛋白是优质蛋白来源，生物利用率高且磷含量低，适合肾功能不全患者适量补充。每日摄入量需根据病情调整，避免过量增加肾脏代谢负担。

3、豆腐

豆腐作为植物蛋白来源，含有大豆异黄酮等有益成分，但需注意其嘌呤含量。肾功能不全患者可将豆腐与谷类搭配食用，提高蛋白质利用率。

4、苹果

苹果富含果胶和钾元素，能帮助调节体内电解质平衡。低蛋白患者可选择苹果作为加餐水果，但糖尿病肾病患者需控制摄入量。

5、燕麦

燕麦含有可溶性膳食纤维和必需氨基酸，蛋白质质量优于普通谷物。建议选择无糖纯燕麦片，避免即食燕麦中的添加剂负担。

二、药物

1、复方α-酮酸片

复方α-酮酸片适用于慢性肾脏病3-5期患者，可补充必需氨基酸并减少氮质产物。使用期间需配合低蛋白饮食，定期监测血钙水平。

2、百令胶囊

百令胶囊含有发酵冬虫夏草菌粉，具有调节免疫和改善肾功能作用。服药期间应观察有无胃肠道反应，避免与辛辣食物同服。

3、金水宝胶囊

金水宝胶囊能补益肺肾，适用于肺肾两虚型蛋白尿患者。服用时需注意与其他中药的配伍禁忌，疗程需遵医嘱。

4、尿毒清颗粒

尿毒清颗粒可通腑降浊，用于慢性肾功能衰竭氮质血症期。用药期间需限制高钾食物摄入，监测电解质变化。

5、肾衰宁片

肾衰宁片具有活血化瘀功效，可改善肾微循环。服用时需注意大便次数变化，腹泻患者应减量使用。

低蛋白饮食需根据肾功能分期调整蛋白质摄入量，一般建议每日0.6-0.8g/kg体重。烹饪方式以蒸煮炖为主，限制食盐用量每日不超过3g。定期监测血清白蛋白、前白蛋白等营养指标，合并水肿患者需记录每日出入量。适当进行有氧运动如散步、太极拳等，避免剧烈运动加重蛋白流失。出现食欲减退或体重下降时，应及时就医调整治疗方案。