粮谷类早餐有营养吗？

Question

我们家基本很少吃粮谷类食物，家人都不喜欢吃，但是我觉得饮食粗细均衡一下才好的，请问粮谷类早餐有营养吗？

Answer 1

中国老百姓一直是以粮谷类食物为主要的营养来源。但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要，粮谷类食物被人们忽视了。其实，粮谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。粮谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。粮谷物中脂肪含量低，约为2％左右。粮谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。