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虾不能和什么同吃？

病情描述:

　我爱吃麻辣龙虾，想了解虾不能和什么同吃？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

张月美主任医师济宁市中医院

服用维生素C前后2小时内不能吃虾。因为虾中含量丰富的铜会氧化维生素C，令其失效；同时，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的“三价砷”。

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