哪些人不宜多吃蟹黄？ - 问答频道

哪些人不宜多吃蟹黄？

病情描述:

螃蟹中蟹黄的营养价值很高，也很美味，哪些人不宜多吃蟹黄呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

蟹黄的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养物质，挑选时以色泽鲜艳，深黄色、无杂质者为上乘。但要注意，高血脂、高胆固醇的人不宜多吃蟹黄，每天的摄入量控制在40-70g左右，毕竟螃蟹是应季食物，不宜常年吃。

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