水果可以当作主食吗

Question

由于目前在减肥，我就调整了主食，那水果可以当作主食吃吗？

Answer 1

水果不宜作为主食吃，人的生命活动离不开脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质的供应，每日只以水果充饥，日久就会失去合理的饮食平衡，使营养素摄取量减少，尤其是体内所需的钾、钙、镁等矿物质比例会发生紊乱。