吃山楂可能导致胃酸分泌增多,主要与山楂有机酸刺激、空腹食用、胃黏膜敏感、慢性胃炎等因素有关。
山楂富含枸橼酸和苹果酸等有机酸,直接刺激胃壁细胞分泌胃酸。建议避免单次大量食用,可搭配苏打饼干等碱性食物中和。
空腹时胃内无食物缓冲,山楂酸性成分直接接触胃黏膜。建议餐后1小时食用,或与牛奶、馒头等食物同服。
部分人群胃黏膜防御功能较弱,山楂酸可能诱发反酸烧心。可遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、雷尼替丁胶囊、法莫替丁片等抑酸药物。
胃炎患者胃黏膜存在炎症损伤,山楂可能加重症状。通常伴随上腹痛、嗳气,需完善胃镜确诊后使用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊、莫沙必利片等治疗。
胃酸分泌过多者可选择低脂易消化饮食,每日分5-6餐进食,避免浓茶咖啡等刺激性饮品。