吃花生养胃吗

Question

近期胃部有些不适，想吃一些养胃的食物，吃花生养胃吗？

Answer 1

适量食用花生养胃。但花生内有较多油脂，大量摄入会导致胃部负担。一般花生有丰富膳食纤维以及植物源性蛋白质，有加快胃肠道平滑肌的蠕动的作用。并且植物源性蛋白质有好吸收、不易引起过敏、不增加胃肠道负担的好处。所以患有胃部疾病的患者可进食适量花生，有助于胃粘膜的保护，起到一定养胃作用。但需注意不要过量食用，会导致胃部不适或症状加重。