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汤捞饭对胃有什么影响

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汤捞饭对胃有什么影响

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刘正新主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

汤泡饭对胃有一定的不良影响，吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的负担增加了许多。同时，由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液，使胃肠对食物的消化受到了影响，久而久之，则会引起消化不良，易患胃病。另外，由于消化不充分，也会降低胃肠对食物中营养素的吸收，从而影响身体健康。

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