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肝脏不好吃什么水果和蔬菜养肝

病情描述:

肝脏不好吃什么水果和蔬菜养肝

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

刘正新主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

肝脏不好的人可以吃下列蔬菜和水果帮助养肝。首先绿叶蔬菜如西兰花和菜花等具有一定的抗氧化作用，可以保护肝脏，其次南瓜有丰富的维生素和果胶，可以促进肝功能的修复，对于肝细胞的再生能力也有一定的促进性作用。水果方面可以多吃苹果，香蕉和猕猴桃，这些水果含有丰富蛋白酶，可以将不溶性蛋白质转化成可溶性蛋白质。

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