吃莲藕能够健脾开胃吗

Question

吃莲藕能够健脾开胃吗

Answer 1

莲藕能够健脾开胃，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇以及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，莲藕还含有鞣质，有一定健脾止泻的作用，能够增进食欲，促进消化。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，开胃健中，医生建议有胃纳不佳，食欲不振的患者多多食用莲藕，有利于恢复健康。