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血糖高吃燕麦片行吗

男，53岁

病情描述:

血糖高吃燕麦片行吗

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赵蕾副主任医师首都医科大学宣武医院

血糖高可以适量吃燕麦片。燕麦片属于低升糖指数食物，有助于稳定血糖，建议选择未添加糖分的原味燕麦片，搭配优质蛋白和蔬菜水果食用更佳。
1、升糖指数低
燕麦片富含可溶性膳食纤维，消化吸收较慢，能延缓餐后血糖上升速度。
2、营养均衡
燕麦片含有β-葡聚糖和多种矿物质，与鸡蛋、牛奶等优质蛋白搭配可提升饱腹感。
3、加工方式
选择未深加工的钢切燕麦或传统燕麦片，避免即食燕麦中添加的糖分和糊精成分。
4、食用建议
每次食用量控制在30-50克干重，避免空腹单独食用，可搭配坚果类食物延缓消化。
血糖高人群需监测进食燕麦后的血糖反应，合并胃肠疾病者应咨询医生调整食用量。

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