喝牛奶有助于补充优质蛋白、促进骨骼健康、改善睡眠质量、调节胃肠功能。牛奶的营养价值主要有钙质吸收、蛋白质供应、维生素补充、肠道菌群平衡。
牛奶富含钙和维生素D,可帮助预防骨质疏松,儿童饮用有助于骨骼发育,中老年人可降低骨折风险。
每100毫升牛奶含3克优质蛋白,含有人体必需氨基酸,对肌肉修复和免疫系统维护具有重要作用。
牛奶含有维生素B2、B12等营养素,能够改善贫血症状,维护神经系统正常功能,促进红细胞生成。
牛奶中的乳糖和益生菌有助于维持肠道微生态,乳糖不耐受者可选择低乳糖或发酵乳制品替代。
建议每天饮用300毫升左右牛奶,乳糖不耐受人群可分次少量饮用或选择酸奶等替代品,避免空腹饮用引起胃肠不适。