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鸡蛋可以和糖一起吃吗

男，41岁

病情描述:

鸡蛋可以和糖一起吃吗

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朱明炜主任医师北京医院

鸡蛋可以和糖一起吃，多数情况下不会产生不良反应。鸡蛋与糖搭配食用主要涉及营养吸收、消化负担、血糖波动、特殊体质四个因素。
1. 营养吸收
鸡蛋中的优质蛋白与糖分共同摄入不会影响蛋白质吸收，但高温烹饪时糖可能与蛋白质发生美拉德反应，降低部分赖氨酸利用率。
2. 消化负担
健康人群同时消化鸡蛋与糖无困难，但胃肠功能较弱者可能出现胀气，建议分开食用或控制糖分添加量。
3. 血糖波动
糖尿病患者需注意两者搭配可能加速血糖升高，建议选择水煮蛋等低油烹饪方式，限制添加糖不超过5克。
4. 特殊体质
极少数对鸡蛋或蔗糖过敏者可能出现交叉过敏反应，表现为皮肤瘙痒或胃肠不适，应立即停止食用。
日常食用时可选择蒸蛋羹时少量加糖，或餐后间隔半小时再摄入甜食，同时注意观察个体耐受情况。

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贫血的危害

贫血看似是生活中常见的一种身体毛病，但是如果长期贫血得不到纠正的话，会对身体造成许多的危害。贫血会使人的体质下降，抵抗能力降低。贫血有可能会损害心血管。贫血也有可能会损害神经系统。贫血也可能会导致消化系统异常。贫血也会对泌尿生殖系统造成损伤。

血常规能检查贫血吗

出现贫血的情况，是可以通过血常规的方法来进行检查的。通过血常规的检查会得出化验单，若患者的血红蛋白值域低于110g/L，则表示出现了贫血的情况，需要及时进行治疗。最好是采用对因治疗以及对症治疗这两种方式。

严重贫血怎么治疗

严重的贫血对身体健康极为不利，应积极到医院治疗。对于贫血的治疗，主要是针对病因采取不同的治疗方法，比如因缺乏营养而导致的贫血应积极补充铁元素和维生素B12等，由于大出血引起的，则应及时止血治疗，对于疾病原因引起的贫血，则要积极治疗原发疾病。

怎样判断自己是否贫血

贫血是很多人都会出现的一种问题，女性出现率比较高，想要判断自己是否患有贫血可以观察面容气色，精神状态，粘膜甲床表现，运动情况，有没有慢性出血问题，还可以到医院做好详细检查。

如何自查是否贫血

自查是否贫血可通过观察皮肤黏膜颜色、身体状态、头发、指甲等进行初步判断。

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