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圆茄子的功效与营养

男，64岁

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圆茄子的功效与营养

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朱明炜主任医师北京医院

圆茄子富含膳食纤维、维生素P、花青素和钾等营养素，具有抗氧化、保护心血管、调节血压等功效，适合蒸煮、凉拌等低脂烹饪方式。
1、膳食纤维
圆茄子表皮和果肉含有丰富膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，改善便秘问题，同时能延缓餐后血糖上升。
2、维生素P
茄子特有的芦丁成分属于维生素P类物质，可增强毛细血管弹性，减少血管脆性，对预防微血管出血有积极作用。
3、花青素
紫皮圆茄子含大量花青素，这种强效抗氧化剂能清除自由基，减轻氧化应激损伤，降低炎症反应发生概率。
4、矿物质钾
每100克圆茄子含钾约230毫克，适量食用可帮助平衡体内钠钾水平，对高血压人群具有辅助调节作用。
建议选择表皮光滑紧实的圆茄子，避免高温油炸破坏营养，搭配大蒜等食材可提高营养素吸收率。

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贫血食疗方法有哪些

当大家体内严重缺血的时候，就说明大家的身体出现了贫血的情况，而贫血是会给大家的身体带来一系列的危害的。但是通过一些常见的饮食疗法，大家可以有效的改善自己的贫血情况，比如说通过食用面筋、龙眼肉、胡萝卜、以及猪血粥等都可以起到不错的缓解效果。

吃什么水果补血

贫血的出现也需要尽快的补血，因为所产生的危害就会有很多，在日常的生活中，有不少的水果都能够达到补血的效果，比如甘蔗，桂圆，橙子，还有草莓等等，所以为了能够有效发挥补血的作用，在生活中就应该多吃一些，这就能够保证个人的健康。

增生性贫血能自愈吗

增生性贫血指的是骨髓造血不正常，也就是说由于骨髓活跃太严重而形成的造血细胞迅速减少而形成的病症类型，这种病症类型在一般情况下是会自愈的，但是如果这是由于其他慢性疾病而形成的，那么就不会自愈。

中度贫血需要治疗吗

中度贫血会诱发一些诸如活动后头晕心悸，还有全身乏力等不良症状的发生，这些不良症状会导致患者的工作以及生活都会受到诸多不良的影响，所以还是需要及早治疗的。而治疗中度贫血，包括对症治疗以及对因治疗等等治疗方法。

中医如何治疗贫血

中医治疗贫血这种不良症状，需要根据不同的症型来选择不同的方药。气血亏虚型贫血病患者，建议选择四物汤和当归补血汤；脾胃虚弱型贫血病患者，建议选择当归补血汤和香砂养胃丸。除此以外，患者还要注意一下保持一个有营养的饮食习惯。

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