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骨折喝骨头汤对恢复有帮助吗

男，42岁

病情描述:

骨折喝骨头汤对恢复有帮助吗

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张博副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

骨折后喝骨头汤对恢复帮助有限，骨折恢复主要依靠均衡营养、适当补钙和科学康复训练。
1、钙吸收有限
骨头汤中钙含量较低且多为难吸收的非游离钙，远不如牛奶、豆制品等食物补钙效率高。
2、脂肪含量高
长时间熬煮的骨头汤含有大量脂肪，过量饮用可能影响胃肠消化功能，反而不利于营养吸收。
3、缺乏关键营养素
骨折修复需要蛋白质、维生素D、锌等多种营养素协同作用，单纯依赖骨头汤无法满足全面需求。
4、替代饮食方案
建议通过乳制品、深色蔬菜、鱼类等食物补充营养，必要时可遵医嘱服用碳酸钙、骨化三醇、葡萄糖酸锌等药物。
骨折恢复期间应保持膳食多样化，配合适度阳光照射和康复锻炼，避免吸烟饮酒等影响骨骼愈合的不良习惯。

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