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蜜枣的功效与营养

女，65岁

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蜜枣的功效与营养

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朱明炜主任医师北京医院

蜜枣富含碳水化合物、膳食纤维及多种矿物质，具有补血益气、润肠通便等功效，适合适量食用。蜜枣的主要营养成分包括铁、钾、维生素B族等，有助于改善贫血、调节血压。
1、补血益气
蜜枣含铁量较高，可促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血症状，适合气血不足人群食用。
2、润肠通便
蜜枣中膳食纤维含量丰富，能刺激肠道蠕动，缓解功能性便秘，但需配合足量饮水。
3、调节血压
蜜枣富含钾元素，可帮助平衡体内钠钾水平，对高血压患者有一定辅助调节作用。
4、补充能量
蜜枣含易吸收的果糖和葡萄糖，能快速补充体力，适合运动后或低血糖时适量食用。
建议每日食用蜜枣不超过5-8颗，糖尿病患者需严格控制摄入量，食用后出现腹胀等不适需暂停进食。

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