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芋头怎么吃最有营养
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芋头怎么吃最有营养
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    若出现消化不良或胃肠功能较弱的情况,可以适量吃蒸芋头、芋头粥、芋头炖排骨、芋头泥等食物,也可以遵医嘱吃多酶片、胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊、乳酸菌素片等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

    一、食物

    1. 蒸芋头

    蒸芋头能最大限度保留芋头中的膳食纤维和钾元素,适合胃肠功能正常人群。

    2. 芋头粥

    将芋头与大米同煮成粥,淀粉充分糊化后更易消化吸收,适合术后恢复期患者。

    3. 芋头炖排骨

    动物蛋白与芋头植物蛋白互补,但需控制食用量避免脂肪摄入过量。

    4. 芋头泥

    去皮蒸熟捣碎成泥状,适合婴幼儿及咀嚼功能障碍人群食用。

    二、药物

    1. 多酶片

    含淀粉酶和蛋白酶,可帮助分解芋头中的碳水化合物和植物蛋白。

    2. 胰酶肠溶胶囊

    适用于慢性胰腺炎等胰酶分泌不足导致的芋头消化障碍。

    3. 复方消化酶胶囊

    复合型消化酶制剂,能同时改善淀粉、蛋白质、脂肪的消化吸收。

    4. 乳酸菌素片

    调节肠道菌群平衡,缓解因过量食用芋头导致的腹胀症状。

    芋头含有草酸钙结晶,皮肤敏感者处理生芋头时应戴手套,肾功能异常者需控制摄入量,出现口麻、皮疹等过敏症状应立即停止食用。

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对于患有缺铁性贫血的患者而言,可服用硫酸亚铁等各种铁剂进行治疗,但如果是其它类型的贫血,可分别服用叶酸、免疫抑制剂一类药物来治,而在大量失血时需要及时输血治疗,还要加强饮食调理,可多吃富含铁质和维生素的食物,并制作制首乌红枣汤等药膳进行食疗。
贫血的原因
贫血往往是由多种原因引起的,不规律、不健康的生活习惯会导致贫血,因此很多人即使正在调理而不注意一些生活细节也会患上贫血症。其次贫血还与营养不良,缺铁,失血等多种因素有关。
怎样治疗贫血
很多朋友在生活中可能都有一些贫血的症状,比较严重的情况,需要在医生的指导下使用一段时间的针对性药品,当然在生活中可以通过食物的方法来治疗和改善,比较常见的有大枣和红豆,牛奶和菠菜。
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当我们在平时的生活中患有一些血液疾病的时候,或者不注意自己饮食的时候,就容易导致贫血。这时候我们就会出现手脚发凉、头痛、头晕、皮肤苍白的症状。另外,当我们贫血的时候,还会出现疲倦无力的症状。
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生活中一旦出现头晕、嗜睡等症状,应及时到医院检查是否是由于贫血引起的。验血是可以查出贫血的,通过检查血液中红细胞的数量和血红蛋白的浓度等,不仅可以得知是否贫血,还可以大致判断贫血的类型。