胰腺具有内分泌和外分泌双重功能,主要作用包括调节血糖、促进食物消化,其核心功效可归纳为分泌胰岛素、胰高血糖素、胰液消化酶三类物质。
胰腺胰岛β细胞分泌胰岛素降低血糖,α细胞分泌胰高血糖素升高血糖,共同维持血糖稳定。功能异常可能导致糖尿病或低血糖症。
胰液中的胰蛋白酶原被激活后分解蛋白质为氨基酸,缺乏时会出现腹胀、脂肪泻等症状,常见于慢性胰腺炎患者。
胰脂肪酶将脂肪分解为甘油和脂肪酸,配合胆汁完成脂质吸收。胰腺功能不足时粪便可见油滴,需补充胰酶制剂改善。
胰淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖等双糖,与肠道酶类协同完成糖类消化。急性胰腺炎时该酶会反流入血导致淀粉酶升高。
日常需避免暴饮暴食和高脂饮食,定期体检关注血糖及腹部超声,出现持续上腹痛或消化异常应及时检查胰腺功能。