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糖尿病可以吃柚子吗红柚子吗

女，42岁

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糖尿病可以吃柚子吗红柚子吗

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赵蕾副主任医师首都医科大学宣武医院

糖尿病患者可以适量食用红柚子。柚子属于低升糖指数水果，主要营养成分包括维生素C、膳食纤维及柚皮苷等活性物质，但需注意每日摄入量控制在200克以内。
1、血糖影响
红柚子升糖指数约为25，属于低升糖水果。其含有的膳食纤维可延缓糖分吸收，但过量食用仍可能导致血糖波动。
2、药物相互作用
柚子中的呋喃香豆素可能抑制肝脏代谢酶，影响降糖药物代谢。服用格列本脲、瑞格列奈等药物时需间隔4小时以上食用。
3、营养优势
红柚子富含抗氧化物质，有助于改善胰岛素敏感性。每100克含维生素C38毫克，钾119毫克，适合糖尿病患者补充微量营养素。
4、食用建议
建议在两餐之间分次食用，避免与药物同服。合并肾病者需注意柚子含钾量，胃肠功能弱者应避免空腹食用。
糖尿病患者可选择西蓝花、燕麦等低升糖食物，必要时遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍等药物。定期监测血糖变化，根据个体情况调整饮食方案。

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