糖尿病患者可以适量食用枸杞子,枸杞子含有枸杞多糖等活性成分,有助于调节血糖,但需注意控制摄入量避免影响血糖波动。
枸杞多糖可能通过改善胰岛素敏感性辅助控糖,建议每日食用不超过20克,避免与高糖食物同食。
枸杞富含玉米黄素和胡萝卜素,有助于预防糖尿病视网膜病变,适合作为两餐间零食少量食用。
枸杞中的抗氧化成分可帮助糖尿病患者提升免疫力,推荐选择无添加的干枸杞泡水饮用。
枸杞所含甜菜碱有助于脂质代谢,合并高血脂的糖尿病患者可搭配山楂共同泡制代茶饮。
糖尿病患者食用枸杞子建议分次少量,监测餐后血糖变化,合并肾病者需咨询医生调整用量,避免与降糖药同服产生相互作用。