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脑栓塞牛肉可以吃吗

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脑栓塞牛肉可以吃吗

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范芸
范芸 北京医院 主任医师
脑栓塞的患者可以适当的吃一些牛肉,但是吃的量不能太多,因为牛肉相对于鸡肉、鱼肉,这些肉类来说,脂肪的含量相对还是比较高的。脑栓塞的患者栓子常见的一个来源就是颈部的动脉斑块,颈部动脉板块,特别是软斑块容易脱落,形成栓子,堵塞脑部的血管形成脑拴塞。所以说,平时吃这些高脂肪的食物,可能会加重高脂血症,可能会加重颈动脉斑块形成,动脉斑块形成之后,可能会再次脱落,导致脑拴塞的加重或者复发。所以说脑栓塞的患者,尽量不要吃这些含脂肪高的食物,像肥肉,动物内脏尽量少吃,牛肉可以适当的吃一些,不要吃的太多。

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