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痛风能吃丝瓜吗?

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问题描述:
这几天总想着吃丝瓜,但是我身体不太好,老是痛风发作,我就想了解一下,痛风可以吃丝瓜吗?

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刘易
刘易 广东医科大学附属医院 主任医师
痛风患者可以食用丝瓜。丝瓜属于一种蔬菜,蔬菜类食物大多数情况下并不是痛风患者的禁忌,吃丝瓜并不会使痛风的症状更为严重。痛风主要是体内嘌呤代谢紊乱,引起尿酸偏高,丝瓜当中嘌呤含量比较低,所以平时吃丝瓜并不会对痛风的恢复造成负面影响。确诊痛风后,在饮食方面要注意少吃高嘌呤的食物,比如海鲜等,要适当增加膳食纤维的摄入,可以均衡膳食,增加饱腹感。且吃丝瓜时建议清炒,不要加入过多的猪肉及花生油、辣椒等佐料。虽然可以改善口感,但是可能会对痛风患者有影响,导致尿酸增高、关节疼痛等情况。

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