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乳铁蛋白粉不是激素,它是一种天然存在于乳汁中的多功能蛋白质,具有抗菌、抗病毒、调节免疫等作用。
乳铁蛋白粉是从牛乳或人乳中提取的蛋白质成分,其结构与激素完全不同。激素是由内分泌腺或细胞分泌的化学信使物质,通过血液运输作用于靶器官,如胰岛素、甲状腺素等。而乳铁蛋白属于转铁蛋白家族,主要功能是与铁离子结合参与机体免疫防御。市售乳铁蛋白粉多为牛乳来源,经过分离纯化工艺制成,不含人工添加的激素成分。正规产品会明确标注成分表,可通过国家市场监督管理总局特殊食品信息查询平台核实备案信息。
乳铁蛋白粉在婴幼儿配方奶粉、营养补充剂等领域应用广泛。适量摄入有助于改善肠道菌群平衡,增强呼吸道防御能力。对缺铁性贫血人群,乳铁蛋白能促进铁吸收且减少胃肠道刺激。部分研究表明其可能抑制幽门螺杆菌生长,但相关功效仍需更多临床数据支持。选购时应注意查看产品纯度标识,避免购买未标注乳铁蛋白含量的混合型产品。
特殊人群使用乳铁蛋白粉前建议咨询医生。乳糖不耐受者需选择去除乳糖的制剂,过敏体质者初次食用应观察是否有皮疹、腹泻等反应。婴幼儿应按照月龄选择适宜剂量,不可替代母乳或配方奶。储存时需避光防潮,开封后尽快食用。若出现胀罐、结块等变质现象应立即停用。