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什么蔬菜含维生素c?

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问题描述:
平时常见的这些蔬菜中哪些蔬菜含有维生素c呢?

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
很多蔬菜都有丰富的维生素c,维生素c能够美白肌肤,调节体内的离子平衡,还可以促进肠胃蠕动,帮助加速身体内宿便的排出,提升免疫力,常见的含有维生素c的蔬菜包含西兰花、胡萝卜、黄瓜、油菜、菠菜、卷心菜、青蒜、辣椒、苦瓜、芥菜,莲藕、花菜、香椿等等。建议平时多多摄入,还要注意保持饮食营养搭配均衡。

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