健康知道
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荨麻疹患者一般可以适量吃鸽子肉，但需观察是否诱发过敏反应。鸽子肉富含优质蛋白且脂肪含量低，对多数患者是安全的营养来源。若既往有禽类过敏史或进食后出现皮肤瘙痒加重，则需避免食用。
鸽子肉属于低敏性肉类，其蛋白质结构与常见过敏原差异较大，较少引发免疫系统异常反应。烹饪时建议去皮并充分加热，可进一步降低致敏风险。同时搭配维生素C丰富的蔬菜水果，有助于稳定肥大细胞膜，减少组胺释放。急性发作期应保持饮食清淡，避免添加辛辣调料。
部分患者可能对禽类羽毛或血清蛋白敏感，食用鸽子肉后可能出现局部风团或血管性水肿。这种情况多见于既往对鸡蛋、鸭肉等禽类产品过敏的人群。若进食后6小时内出现呼吸困难、腹痛等症状，需立即就医排查严重过敏反应。慢性荨麻疹患者建议记录饮食日记，帮助识别个体过敏原。
日常护理需注意保持皮肤清洁湿润，避免搔抓导致继发感染。穿着宽松棉质衣物减少摩擦刺激，室内湿度维持在适宜水平。急性发作时可冷敷缓解瘙痒，慢性患者建议定期复查过敏原。适当补充维生素D和Omega-3脂肪酸有助于调节免疫功能，但具体补充剂量需遵医嘱。
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