健康知道
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胆汁反流性胃炎需要严格忌口。饮食调整是管理该病的重要措施，主要需避免高脂食物、辛辣刺激食物、酸性食物及酒精等。
1、高脂食物：高脂食物会刺激胆汁分泌，加重反流症状。患者应减少油炸食品、肥肉、奶油等摄入，选择低脂牛奶、鱼类等优质蛋白。
2、辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物会直接刺激胃黏膜，导致炎症加重。烹饪时可选用温和香料如姜、葱替代辛辣调料。
3、酸性食物：柑橘类水果、番茄等酸性食物会增加胃酸分泌，诱发反流。建议选择香蕉、苹果等低酸性水果作为替代。
4、酒精饮品：酒精会松弛食管下括约肌，促进胆汁反流。患者应完全戒酒，包括啤酒、红酒等所有含酒精饮料。
除饮食控制外，建议患者保持规律作息，进食后避免立即平卧，睡眠时可适当抬高床头。症状持续或加重时应及时就医复查。
若出现急性肠炎，可以适量吃苹果、香蕉、石榴、木瓜等食物，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐散等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 苹果苹果富含果胶，有助于吸附肠道内多余水分，缓解腹泻症状，建议去皮蒸熟后少量食用。
2. 香蕉香蕉含钾丰富且质地柔软，能补充电解质流失，其果肉对胃肠黏膜有保护作用。
3. 石榴石榴皮中的鞣酸成分具有收敛作用，可减轻肠道炎症，建议取果肉榨汁稀释后饮用。
4. 木瓜木瓜含木瓜蛋白酶能帮助分解蛋白质，减轻消化负担，选择熟透的木瓜更易吸收。
二、药物1. 蒙脱石散蒙脱石散可吸附病原体及毒素，修复受损肠黏膜，需注意与其他药物间隔服用。
2. 双歧杆菌双歧杆菌三联活菌散能调节肠道菌群平衡，改善腹泻症状，需冷藏保存。
3. 补液盐口服补液盐散可预防脱水，维持水电解质平衡，应按说明书比例配制。
急性期应避免生冷、高纤维水果，症状缓解后逐步增加摄入量，同时注意补充水分和休息。
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