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茶树菇的营养价值是什么

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茶树菇的营养价值是什么

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高桂清
高桂清 徐州医科大学附属医院 主任医师
茶树菇的营养价值很高,因为它是属于一种高蛋白低脂肪的食物。它的口感也是比较好,而且它里面含有很多的氨基酸成分,所以平时可以多吃或者是均衡的多吃一些含有菌类的食物,这样可以补充各种的蛋白质和矿物质。还有一些氨基酸类成分,这样有助于提高自身抵抗力,而且还可以提高一些抗病的能力,通过食谱调整可以防止身体生病。

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