健康知道
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胖大海一般需要清洗后再使用，有助于去除表面杂质和灰尘。
胖大海是常见的中药材，表面可能附着灰尘、泥土或加工残留物。清洗时可将胖大海放入干净容器中，用流动清水轻轻冲洗10-15秒，注意避免用力揉搓导致有效成分流失。清洗后的胖大海可直接用于泡水或煎煮，其含有的多糖类物质和膳食纤维能缓解咽喉不适。若发现胖大海有明显霉变或异味，则不宜继续使用。
部分经过深度加工的胖大海产品可能已进行灭菌处理，包装完整且标注免洗字样时可无须清洗。但多数情况下仍建议简单冲洗，尤其是散装购买的胖大海更需注意清洁。储存时应置于阴凉干燥处，避免受潮变质。使用胖大海期间若出现腹泻等不适症状应及时停用，咽喉症状持续超过一周或伴有发热时应就医检查。
